舌壓與吞嚥能力相關性已是日本吞嚥困難與飲食研究與應用的主要範疇。舌壓量測器是一種將舌頭的運動功能測量為最大舌頭壓力的儀器。它可以定量評估疑似口腔功能下降患者的舌功能下降程度，從而可以針對性設計有效的治療和康復方案。